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跟着Z世代渐渐成为新花费商场主力色色色，其咖饮花费需求也被不息开释。
9月4日，红餐产业询查院发布《Z世代现制饮品花费知悉文牍2024》（以下简称《文牍》）。
文牍指出，据红餐产业询查院调研，近9成受访者有饮用现制饮品的习气，其中女性花费者组成这一商场的中枢力量。同期，现制饮品花费群体以Z世代群体为主，Y世代群体为辅，学生和初入职场的白领群体组成了现制饮品花费的主要东说念主群。
那么，动作茶饮商场的花费主力，z世代花费者们是更爱喝咖啡如故新茶饮？
《文牍》泄露，从居品类型上看，咖饮品类在Z世代中的受接待过程渐渐加多。47.6%的Z世代花费者示意，购买现磨咖啡的频率飞腾，这一比例权贵高于示意购买茶饮居品频率飞腾的花费者（36.9%）。而41.7%的Z世代花费者示意，购买茶饮居品的频率基本不变。可见，现制茶饮在Z世代花费者群体中还是建树起了较为剖析的花费习气。
连年来，无论是新茶饮如故咖啡商场王人大打价钱战，9.9元一杯的奶茶或咖啡随地可见。“价钱战”也投合了现时花费者追求性价比的行为习气。
《文牍》指出，在价钱偏好上，Z世代花费者明显倾向于遴荐单杯售价在10~20元区间的现制饮品。据红餐产业询查院调研，38.1%的Z世代花费者示意，其不时购买的现制饮品单杯售价在15~20元之间，其次是单杯售价在10~15元之间的，占比达到36.9%。
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而关于连年来现制饮品价钱的变化，不同Z世代花费者的感知存在权贵互异。43.1%的Z世代花费者合计价钱变低，同期合计价钱并莫得着落的Z世代花费者占比相同达到40.2%。
此外，红餐产业询查院还发现了，Z世代花费者合计，现制饮品存在居品溢价、品性波动及翻新不及等挑战。《文牍》泄露，鉴于此，茶咖品牌应生动颐养其估量计谋，针对不同门店的主顾群体特质执行精确化工作，从而全面栽培品牌满足度。
整编：红餐网麦泳宜；剪辑：李唐